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    >> 行业前景

      金融?;尘跋?,蜂产品行业与房地产、汽车、通信等几乎任何行业比,蜂产品行业只是个不起眼的小行业,但却是个市场潜力巨大的行业。以前是有钱人服用的蜂产品,如今已进入了越来越多的普通消费者生活中。

      目前蜂产品种类很多,应用领域很广,涉及食品、药品、工业制造等诸多领域,更以其天然特性和功效给人们带来健康。2008年以来发生的金融风暴,房地产、IT、旅游等行业都受到了不同程度影响,但蜂产品行业依然保持持续稳定发展。这是因为,随着生活水平的提高,人们对保健产品特别是对天然的保健产品有了比较深的认识,不会过多受外在因素的影响。由此可以看出蜂产品行业的抗风险能力和投资价值。蜂产品在保健品中最长久、生命力也最强。国际金融?;笠堤峁┝艘桓鍪奔渖系幕撼迤?,我国蜂产品企业正在逐步改变过去主要依赖出口的局面,抓紧时机扎扎实实练好内功,化?;?,着力开发国内市场。

      近年来,我国蜂产品行业不断进步,溯源体系不断完善,行业应对能力和水平不断提高。从目前的出口情况看,在金融?;蛉蚵拥慕裉?,蜂产品行业受到的影响并没有其他行业那么严重,尤其是我国蜂产品出口逆势飘红。

      作为养蜂大国与蜂产品出口大国,我国蜂产品的消费量却远远低于其它国家,这对于整个中国蜂产业来说无疑是个不小的尴尬。世界人均蜂蜜年消费量为200克,其中发达国家人均蜂蜜消费量较高,例如加拿大和美国人均年消费蜂蜜量分别为700克和558-620克,而国内人均蜂蜜的年消费量还不到100克。在国外,蜂蜜因其天然属性与高营养价值已经像牛奶一样被纳入人们的日常膳食体系,早晚一杯蜂蜜水已成为很多人的生活习惯。尤其是近年来,蜂蜜奶酪、蜂蜜干粉、固体蜂蜜等深加工产品异军突起受到了更多消费者的青睐。此外,蜂产品还在医药保健品和化妆品等产品上得到了广泛的使用,在瑞典、法国、罗马尼亚、保加利亚和西班牙等国家,就用蜂花粉来治疗失眠、儿童贫血和精神抑郁症等,在日本,蜂王浆多年来一直作为天然高级保健品被人们广泛消费,中国蜂王浆产量的90%以上都是出口到日本被日本人消费掉的。而反观国内蜂产品市场,其徘徊在80亿左右的市场规模与国际市场规模显然不可同日而语。这种数据上的反差反映出国人对蜂产品巨大营养价值认识不足,没有形成日常的消费习惯。

      此外,蜂企整体营销意识与宣传手段的落后,也严重束缚了整个蜂产品市场的发展规模。

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